HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。。クロスステッチ　洋書　フランス語　刺繍　アルファベット　刺しゅう　図案集　作品集。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。MARGIELA THE HERMÈS YEARS。シュタイフ STEIFF テディベア　洋書 1947-2003 Sortment。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書古書　1941年　エルゼヴェンツの美しい画集　ドイツ　児童書　ヴィンテージ。洋書 AWS Cookbook: Recipes for Success on AWS。よろしくお願いいたします。洋書 英国 森永ハイクラウン懸賞７冊 シシリーメアリーバーカー 花の妖精たち。洋書　The Magical Art of Cartier　英語版　カルティエ。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。IVY LEAGUE 写真集